本网讯（记者 蔡晓馨 通讯员 庞博）“摊位的蔬菜批发量一下子增长15%左右。很多原本在镇海骆驼果蔬批发市场进货的本地大零售商、企业都转到我这儿了。”最近这两周，北仑区农副产品批发市场的蔬菜批发大户冯师傅一下子忙了许多，不但清晨的开张时间提前了，收摊后还要反复核对新客户的订单，及时与山东等地的供货商联系，确保第二天的到货量能满足供应需求。

　　北仑区农副产品批发市场是区内最大的一家蔬菜批发市场，内设固定摊位120个，货源主要产自宁波、江苏、安徽、山东等地的蔬菜基地，靠近北仑主城区的零售经营户、酒店、饭店、企业食堂都在这里大批量采购。而更靠近市区的戚家山、小港街道的买家则会选择距离更近的镇海骆驼果蔬批发市场进货。

　　镇海发生疫情后，戚家山、小港街道，甚至是高新区梅墟街道的买家都把采购转移到了北仑。面对激增的交易量，区农批市场立刻启动应急保供预案，市场负责人谢聪告诉记者，市场方面升级了疫情防控措施，另一方面也安排人手对市场储备情况进行严密的调查摸底，明确进货渠道、掌握调运方式，动员大户提高采购量，确保全区居民所需的粮、油、肉、蛋、菜等生活必需品可协调、运得到、供得上。

　　由于疫情形势的变化，不少北仑市民又开启了线上采购模式，超市的外卖点单量出现快速增长。“我们工作日的订单一般在2000多单，周末在3000单左右，从上上周末开始，都增长了约三分之一，也就是工作日3000多单，周末直逼4000单。”大润发超市北仑店的新零售部经理张明敏介绍。

　　除了外卖订单的增长，让张明敏感触最深的还有订单品类的变化，“以前，市民购买的东西大多是一些生活用品类，现在更多的是生鲜类，几乎是每单必点，占到了订单商品的60%以上。”

　　为了应对订单量的增加，超市启用了应急人员，“以生鲜类为例，原本一个班次的拣货员是4—5人，现在订单量多的时候会增加2名应急员工，确保订单能准时完成。”张明敏说。

　　记者还了解到，为确保生活必需品市场物资供应，过去两周，区商务局按照“供应充足、质量保证、价格平稳、合理投放”的原则，积极对接必需品应急保障企业，积极拓宽进货渠道，畅通配送通道，加强产销对接，做到底数清、情况明，全力保障市场粮油、猪肉、蔬菜、蛋奶等生活必需品供应。目前，全区生活必需品市场供应充足，蔬菜、粮油供应价格平稳，未出现市场异常波动情况，猪肉价格相比去年同期有所降低。