早上8点半,名阳农庄草坪上,微风轻拂,树影婆娑。在盏盏红灯笼下,是一幅热火朝天的场面,洗菜、切菜、生火、炒菜、摆盘,村民们分工明确,一气呵成。一件件农副产品在大家的努力下,变成了一盘盘色香味俱全的白峰特色农家菜。白峰厨娘协会的厨娘们、老兵炊事班的大厨们与乡亲们一起品尝菜肴,交流厨艺,共享丰收带来的喜悦。
白峰农业以海水养殖、名特优果禽种养为主,近年来草乌鸡、山黄鸡、北沙牛等特种养殖规模不断扩大,效益逐步提高,传统蘑菇产业取得了突破。