东海实验学校601班 张佳婧

不知不觉,梅花谢了,迎春花开了,寒意散了,暖风吹了,春天来了!

周末，我与父母一同去乡下的外婆家喝茶。一路上，道路两边原本光秃秃的大树渐渐冒出了嫩枝新芽，前阵子还枯黄的草坪仿佛新刷了一层绿漆，焕发了新的生命力。

天蓝蓝的、水绿绿的、花红红的，我的心是雀跃的。爸爸说：“春天是百花盛开、万物生发的季节，适合喝茶，特别是绿茶。”爸爸越说越起劲，“绿茶所含的抗氧化剂有助于延缓衰老，所含的氯可以防龋齿、清口气，其中的儿茶素可以降血脂，咖啡因可以瘦身减脂……”“是的，爸爸太专业了。”妈妈说，“春茶贵如金，现在可是喝茶的黄金时节啊！”真是听得我迫不及待了。

终于，我们来到了外婆家。外公外婆出门迎接我们，乡下春意比城市里更浓了，春姑娘所到之处，无不是春暖花开。

我们走进庭院，庭院中那小方桌上早已摆好茶具，还有一瓶外公一早从山上取来的山泉水。我小心翼翼地拿起一片绿茶，色如其名，叶子如此的绿。爸爸用茶勺取了些许茶叶，投入壶中，将煮沸的山泉水静置两三分钟后，从高处旋转着倒入茶壶中……顿时，茶芽朵朵、上下翻飞，似片片翡翠起舞，颗颗叶片卧底后，上面的茶水是透绿的。

“绿茶叶嫩、不能闷煮，不然容易变色”，爸爸边说边将茶水倒入小杯中，“来，小心烫嘴”。我迫不及待地喝进嘴里，“呀，怎么是苦的！”“是呢，所以我们才有品茶的说法，茶得抿着喝。”妈妈说着，给我示范了一下。我学着妈妈的样子，小心翼翼地抿了一口，嗯，微苦，但回味略有甘甜。

就这样，我们在这春意盎然的庭院中喝着茶度过了一个美好的上午。

指导老师：何 波