一阵梅雨，一阵热烘烘的太阳，便把满山的杨梅催红了。六月初是吃杨梅最好的季节，提上一篮子杨梅回家，这才宣告了宁波人夏天的开始。
杨梅应季时间短，保鲜十分不易，做成杨梅酒、蜜饯、冲泡成杨梅汁是宁波人对杨梅的另类灵感。吃上几颗新鲜采摘的杨梅，倒上一杯杨梅冰饮，足以赶走暑日的倦怠疲惫。