秋风起，是晒秋的好时节，我们北仑沿海的居民们都开始晒鳗鲞。

我们这边的鳗鲞一般都晒在海边，由天然的海风吹干，所以又叫做“新风鳗鲞”。北仑有句老话叫做“新风鳗鲞味胜鸡”，细心腌制好之后，选一个天气晴朗的日子，就可以尽情地晒鱼鲞啦，满满的都是收获的幸福感~